Чтобы снизить углеродный след, ученые из Университета прикладных наук Хофа разработали уникальный строительный материал на основе грибов. Проект Mycobuild, запущенный Институтом циклической экономики биополимеров, планирует к 2026 году вывести на рынок панели из грибного мицелия, которые будут не только экологичными, но и способными поглощать углекислый газ в условиях климатического кризиса.
Процесс создания начинается с субстрата из соломы и растительных остатков, к которому добавляется грибница. В течение нескольких дней мицелий прорастает, образуя крепкие блоки. Однако для успешного производства требуется идеальная чистота и точный состав субстрата.
Профессор Роберт Хонке подчеркивает, что такие панели требуют меньше энергии для производства и могут быть изготовлены в различных формах. Команда проводит испытания, чтобы удостовериться в их прочности и влагостойкости, нанося минеральный защитный слой для предотвращения плесени. Исследования показывают, что местные грибы, такие как вешенка, идеально подходят для этих целей.
Если Mycobuild удастся выйти на промышленный уровень, рынок утеплителей может существенно измениться, предложив легкие и недорогие экологичные решения.