Bu donuts təxminən iyirmi beş edir.
İçlik ilə ləzzətli dönərlər əldə edilir. Bişirməyə çalışın. Vaxtınızın yalnız 50 dəqiqəsini ayırın. Amma içlikli donuts əladır.
Lazım olacaq — un 500 qram, sonra maya 40 qram, bir stəkan ilıq süd, iki yemək qaşığı kərə yağı (ərinmiş yağ) şəkər 50 qram, iki sarısı, bir çimdik duz, bir stəkan rom və donutları qovurmaq üçün bitki yağı — litr. Biz gavalı alırıq (25 əd.) İçində toxum olmasın
Unu bir qaba süzün. Maya parçalanır və 17 ml ilə üyüdülür. (və ya daha asan bir qaşıq) şəkəri südlə birləşdirin.
Bir xörək qaşığı un əlavə edin və turş xəmiri un təpəsinə tökün, içərisində girinti düzəldin.
Təmiz bir parça və ya dəsmal ilə örtün. 20 dəqiqə uyğunlaşmasına icazə verin.
Üzərinə çıxan turş xəmirə qalan şəkər, ərinmiş (qeyri-isti yağ), sarısı, romu, bir çimdik duzu əlavə edib, homojen xəmir (unla) yoğurun. İndi onu örtmək və yenidən qalxmaq üçün isti bir yerə (isti bir yerə) qoymaq lazımdır.
Xəmirin kiçik hissələrini çıxarmaq üçün bir qaşıq istifadə edin. Bir az düzəldin və hər birinə bir gavalı qoyun. Giləmeyvəni xəmirə sarın.
Donutları qızardın ki, rəngi qızılı olsun və həmişə çox miqdarda yağda və dərin tavada.
Yivli bir qaşıq ilə çıxın və bütün donutları bir dəsmal və ya kağız üzərinə qoyun, çünki artıq yağ udulmalı və ya boşaldılmalıdır. Süfrəyə verərkən üzərinə şəkər tozu səpin — istəsəniz və zövqünüzə görə. Özünüz dadlı keks bişirməyə çalışın.